加盟热线:400-028-9797

冒菜加盟店如何对菜品进行定价?

文章来源:admin      时间:2019-03-19      浏览:
冒菜是四川一种特色小吃,受到很多消费者的喜爱,在四川有很多种类的冒菜美食,但是对于正宗的冒菜加盟店,还是选择冒大仙比较好,因为其冒大仙冒菜菜品的价格定位合适,并且

  冒菜是四川一种特色小吃,受到很多消费者的喜爱,在四川有很多种类的冒菜美食,但是对于正宗的冒菜加盟店,还是选择冒大仙冒菜比较好,因为其冒大仙冒菜菜品的价格定位合适,并且广大的消费者都觉得比较合理,加盟冒菜连锁店,生意也是不错的。下面具体分析一下
 

  对于冒菜多少钱一份比较好这样的问题,由冒大仙冒菜可知,冒菜是属于大众消费的一种,所以冒菜的价格一般都不应该太高,一般来说,一份荤菜在10-20元之间,一份素菜在6-10元之间,而现在一般都是通过自己选择菜然后进行称重定价的,一般来说,素菜在10-12元/斤,荤菜在30-40元/斤左右,但不同的品牌,不同的店的价钱都是不一样的,但范围大多都是在这个范围内的。虽然这样看上去荤菜30多1斤是很贵的样子,会不会让顾客觉得昂贵然后不想消费,其实不然,经过核算,一个人食用的话,人均消费是在25元左右,如果是人多的话,选择这种称重的方式反而会更加的划算,当然,如果你饭量特别大,那就另当别论,而且冒大仙冒菜这样以味道发家闻名的,在合适的价格下反而再加上味道保证,也会是让顾客们心甘情愿的选择的,就像不在乎冒菜加盟多少钱都要选择这个品牌这样的态度的。
 

冒菜菜品定位价格
 

  有人会觉得为什么选择自选菜的模式而不选择以前的那种一份的方式,是因为冒菜的品种是多样的,素菜、荤菜的种类是有很多的,在一个大的冒菜加盟店如果按份数卖的话,大家只能品味到几种菜,是会让顾客觉得不满意的,而自选称菜,便可以选择自己喜欢的任何菜品,而且最后的价钱还是能够满足消费者的需求的,因此现在都会选择自选菜的模式进行定价核算。许多的四川冒菜加盟的连锁店也常常会推出很多合适的经典套餐,通过科学搭配,定出优惠的价格,用来抓住消费者的心理,更好的促进了店铺的经济收益,而且有的也会根据不同的口味进行价格的定位,味道的不同,受众也将更加的广泛,消费群体也会更加的增多。
 

  所以,如此的菜品定位价格是非常合理的,只要消费者认可,冒菜店的利润就不是问题,那说明冒菜行业还是可以加盟赚钱的,至少加盟冒大仙冒菜是这样的,总部会为你提供更多的冒菜加盟帮助。