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冒菜与麻辣烫的区别在哪?

文章来源:maodaxian1      时间:2019-04-28      浏览:
中国文化源远流长,饮食文化也是如此,美食众多,也难免会发生撞脸的概率,在川渝地区有两种美食小吃有很多人分不清楚,那就是冒菜与麻辣烫,他们的区别在哪呢?跟小编一起看看

 中国文化源远流长,饮食文化也是如此,美食众多,也难免会发生“撞脸”的概率,在川渝地区有两种美食小吃有很多人分不清楚,那就是冒菜与麻辣烫,他们的区别在哪呢?跟小编一起看看看吧!
 

  一、出品形式
 

冒菜的出品形式

冒菜
 

  冒菜不需自己煮,只需要店家做好之后端上来就可以直接享用,而且食用材料采取不受限制;麻辣烫要将荤、素菜穿成签,然后放在展示柜供消费者选择,然后由店家放入大锅里煮熟,浇上底汤,配上蘸碟。麻辣烫又叫麻辣串,成都及周边也叫串串香。也有冒菜配米饭,而麻辣烫则不用的

观点。
 

  二、消费水准
 

  麻辣烫以份出售,带快餐性质,人均15-25;麻辣烫是数签,人均大概40-60,比较适合晚餐与宵夜。相对于冒菜要更经济实惠些。
 

冒菜的消费水准

麻辣烫
 

  三、口味不一
 

  冒菜味道更加浑厚纯正,味道也更加丰富,它不仅有麻辣味,还有三鲜味、海鲜味、泡椒味等等,令人印象深刻。麻辣烫一般是以麻辣味为主,麻辣鲜香,后劲十足,是典型的川味代表。
 

  以上三点就是冒菜与麻辣烫的区别,相信您通过以上的解读,对冒菜、麻辣烫的有了更加深刻的认识。