加盟热线:400-028-9797

冒菜开店的前期准备有哪些?必备清单速度记下来

文章来源:maodaxian      时间:2019-04-19      浏览:
冒菜是四川的特色小吃。新鲜菜肴的辛辣味和鲜味非常吸引人。它不仅深受四川人民的喜爱,而且近年来也深受全国人民的喜爱。许多投资者对冒菜在未来的发展前景感到非常乐观。
"冒菜"是四川的特色小吃。新鲜菜肴的辛辣味和鲜味非常吸引人。它不仅深受四川人民的喜爱,而且近年来也深受全国人民的喜爱。许多投资者对"冒菜"在未来的发展前景感到非常乐观。
 
对于新手来说,无论他们是做自己的品牌还是加入,很多事情都需要自己去做,比如:设备、原材料采购等等。
 
下面小顾就为您整理了一份冒菜开店设备清单~希望对你能有帮助!
 
1:冒菜炉【1600-2000元/个】,用于烫制菜品
 
开冒菜店必备冒菜炉,冒菜炉方便快捷,可以快速出餐,一般的冒菜炉分为燃气和用电两种。
 
冒大仙冒菜加盟
 
2:冒菜篓【20-60元/个】,用于放入菜品进行烹煮
 
所谓的冒菜篓就是可以选择的食材放入进去,然后放在冒菜炉上进行烹煮,一般的四十平方米的冒菜店需要准备4—5个冒菜篓。
 
3:展示柜【2000-6000元/台】,可用于摆放菜品,供食客选择
 
展示柜可用于摆放处理好的菜品,供食客选择。展示柜分为拉帘、推拉、显示屏等三种款式。
 
4:冷藏柜【1200元/单门】,可用于放置菜品
 
冷藏柜可以用来放置食物,以防天气炎热食材损坏,对于任何一家餐饮店冷藏柜都是必备的,冷藏柜分为单门、双门、三门。
 
冒大仙冒菜加盟
 
5:冰柜【1200元/台】,可用于冷藏速冻食品
 
6:不锈钢桶【100-300元/个】,可用于煲高汤或烧开水
 
7:调料盆【2-10元/个】,可用于装葱、蒜、白芝麻、花生碎、味精、鸡精等调料。
 
8:选菜盆【8元/个】,可用于盛装食客挑选的菜品。
 
主要是供食客装盛菜品用,一般的冒菜店其荤素都是分开放置的,所以菜盘的数量上亦是需要多准备一点,具体的菜盘数量可以根据店面可容纳的就餐人数来进行准备。
 
冒菜加盟商
 
以上这些都是开冒菜店必备的设备,当然还需要一些碗筷杯碟,油盐酱醋,锅瓢盆刀,桌椅板凳等等,如果还需要什么设备,在开店时可以自行添加了。